Документальный сериал, который открывает зрителю мир современной российской высокой кухни и показывает, как формируются главные гастрономические тренды страны. Проект не ограничивается простым показом процесса готовки: он открывает доступ к атмосфере авторских ресторанов, рассказывает о подходах к работе, которые отличают успешные заведения от остальных, и объясняет, как обычные продукты...









